京鼎樓簡介：這家是除了鼎泰豐以外，另一家知名小籠包店。
韓國藝人IU，我是她鐵粉，她來台灣開演唱會時有吃過鼎泰豐，後續又來開演唱會也來造訪過這家。
估計都是被推薦，可見這家也是相當有實力。

地點：台北市中山區長春路47號。
大概在林森北路與長春路交岔口。

最近京鼎樓因為在日客多的林森北路上，生意因為疫情影響差超多的。
很怕這家不錯的店因為疫情收掉，特地來捧場。
以往經過大約有10來個師傅會圍一起包小籠包。
這次去剩兩個。

詳細菜單點這個連結比較清楚。
京鼎樓菜單

看的出場地算是寬敞明亮，菜單也蠻漂亮。
桌子很大，我喜歡桌面大的，可以點很多來吃。

目前價格，不便宜。
忘記畫到排骨炒飯後來有補

小籠包(210元)和烏龍茶小籠包(260元)

一顆這麼多茶香肉汁

茶香肉汁滿溢的招牌，烏龍茶小籠包。
還蠻好吃的。
綠綠的皮看起來也舒服。
整體來說他的小籠包皮較鼎泰豐略厚，肉汁則是不輸甚至量小贏些。
不過配料的薑絲、醬油與醋的品質輸鼎泰豐。
還有一個重點就是不能點半籠~哈哈。

普通小籠包，我點錯了，這個跟烏龍茶小籠包略重複到。
應該點一籠300有20個的小籠湯包，包子會更小感覺蠻有特色的。

小籠湯包(300元)

運彩小偉：真的小小的，但是滋味跟大的一樣，一樣有湯汁真厲害。
附一碗蛋花湯，不知道要幹嘛，不過把包子丟進去吃也蠻好吃。
後面吃膩可以這樣。

ㄎㄎㄜ可可ㄞ可愛可愛ㄅ可愛ㄅㄚ可愛八可愛可

酸辣湯(90元) (必點)

小碗酸辣湯(90元)

另一樣必吃的餐點。
真的好喝超級順，算是喝過前三好喝的酸辣湯，食材比例搭配的相當好。
唯一缺點就是不夠辣，這是外面酸辣湯缺點，可能是怕太辣。
下次我會請師傅多加點白胡椒。
之前聽過廚師說過酸辣湯的辣要用白胡椒。
小碗份量兩人剛好。
*這酸辣湯之後來外帶過好多次

肉絲蛋炒飯(200元)

不是我喜歡的類型，肉絲不夠長。
比較偏向肉末。
不過價格可以

排骨蛋炒飯(200元)

排骨炒飯

中等水準，排骨夠厚，有肉香不過欠缺肉汁。
炒飯味道也夠香，不過飯太軟了些，不夠乾。
分量蠻足的。
下次要提醒師傅炒乾點。

鳳梨蝦球(320元)

貴貴的鳳梨蝦球

普通水準。
蝦夠大隻，不過只是忽然想吃蝦，本來就不期待小籠包店的熱炒類菜。

蝦仁起司捲(320元)

運彩小偉：這個超好吃，蠻有趣的餐點。
份量是三卷切成六塊，份量要算好不然太好吃，有人沒吃到有點尷尬。
醬料跟起司非常搭，建議一定要沾醬。

芝麻大包(70元)和芋泥大包(90元)

芝麻包與芋泥包，好吃夠香也夠大。
價格可以，想吃芋頭包我會來買外帶。

蝦仁燒賣(320元)

有點貴，蝦子小小的，夾的時候很容易噴掉。
但是算是好吃。
只是這個其實不像燒賣，比較像另一種小籠包。
因為肉不像傳統燒賣很扎實，反倒是有肉汁。
第一次吃到有肉汁的燒賣。
面皮部分蠻不錯的，偏厚是我喜歡的類型。

蝦抄手(150元)

蝦子小小的，不過有用心的把它塞到肉裡面，蠻趣味的。
醬料看起來少，但是主要是辣油提供味道，所以伴開後味道是夠的，偏香麻。
如果是愛吃辣的人，辣度可能不太夠。

拌開前

伴開後

為了支持京鼎樓，我平常應該會外帶排骨炒飯加上酸辣湯。
290的價格兩個人吃份量還算夠。
希望疫情快過，日客快來。
讓這家店可以重新活絡起來。
*外帶除了沒算服務費外還有打折喔。

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